Bambus Reis kochen erleben

Das Zubereiten von Bambusreis ist ein ganz besonderes Ritual aus dieser Region. Zusammen mit deinen Gastgebern und Mitreisenden befüllst du die vorbereiteten Bambusrohre mit einer Reis- und Gemüsemischung. Das Feuer knistert draußen im Grill, die Flammen lodern. Die Bambusreisrohre werden mit Wasser aufgefüllt und aufs Feuer gelegt. Bald schon steigt ein sanfter Bambusduft auf, der Reis zieht Geschmack und Aroma aus dem Bambusrohr. Der erste Bissen – saftig, aromatisch, anders als alles, was du je gegessen hast. Und während du lauschst, wie das Feuer knistert, und den Bambus riechst, fühlst du dich verbunden – mit Natur, mit Tradition und ganz bei dir. Nur mit Chinatours bekommst du dieses Erlebnis so nah und echt.